『ザ・ファミレス ~史上最強のメニュー~』は、1998年12月17日にヒューマンから発売されたPlayStation対応のファミリーレストラン経営シミュレーションゲーム。PCゲーム『ザ・ファミレス』をベースにしつつ、ヒューマンによる大幅な独自アレンジが加えられた家庭用オリジナルバージョン。

プレイヤーはファミリーレストランのオーナーとなり、和食・洋食・中華のジャンルから店舗の方向性を決定し、内装のレイアウトやスタッフの雇用、そして肝となる「メニュー開発」を行いながら、ライバル店との競争を勝ち抜いて店舗網を拡大していきます。

本作の最大の特徴は、実在する外食産業大手「すかいらーくグループ」とのタイアップにより、「ガスト」や「バーミヤン」といった実在のファミレスチェーンのメニューや制服が登場する点です。また、食材を組み合わせて新メニューを開発する要素が強化されており、客層や季節に合わせたオリジナル料理を生み出す楽しさと、店員一人ひとりの能力を伸ばす育成要素が、経営の奥深さを演出しています。

『ザ・ファミレス ~史上最強のメニュー~』は、マスターピースが製作したPC用経営シミュレーションゲーム『ザ・ファミレス』を原点としています。『ザ・コンビニ』シリーズの流れを汲む作品で、より細かい接客や調理の概念が導入されています。

ザ・ファミレス