『ギャロップレーサー8 ライヴホースレーシング』は、2005年12月15日にテクモからPlayStation 2向けに発売された競走馬育成＆レースシミュレーションゲームです。シリーズ初となる「ライブホースレーシング」機能を搭載し、JRA公認の最新競走データに基づいたリアルタイムレースを収録。発売当時の実在馬を使ったレースに参加できるほか、ネットワークアダプタを利用した対戦（LAN対応）にも対応しています。

育成パートでは繁殖牝馬の購入から血統を考慮した配合、調教メニューの選択、コンディション管理までを細かく操作可能。レースでは多彩なカメラアングル切り替えや実況・解説が入り、天候やトラック状態の変化がレース戦略に影響を与えます。シリーズお馴染みの隠し種牡馬や架空名馬も多数収録し、長期にわたる育成とレース参戦のやり込み要素を備えています。