『プロジェクト・ミネルヴァ・プロフェッショナル』は、2003年8月21日にディースリー・パブリッシャーから発売されたPlayStation 2用のサバイバルアクションゲームで、女優・藤原紀香を主人公に据えたミリタリー系TPSの改良版です。

本作は、2002年発売の『プロジェクト・ミネルヴァ』のマイナーチェンジ版で、SIMPLE2000シリーズ Ultimate!! Vol.23として登場しました。プレイヤーは国連平和維持法人UNPACの傭兵部隊「AAA（エーキューブ）」の一員となり、巨大企業ミネルヴァ社が開発したアンドロイド兵器と戦います。藤原紀香をモデルにした主人公が、戦場を駆け抜けながら任務を遂行していきます。

前作に比べて、ステージ数は約40、ミッション数は約80と大幅に増加。武器も「ミサイルランチャー」「バズーカ」「ビームサーベル」などが追加され、最大4種類まで持ち替え可能です。敵兵器には新たに4足歩行型やキャタピラ型の大型兵器が登場し、戦略性が向上しています。味方AIの思考も改善され、遠距離攻撃や接近戦に対応できるようになりました。

モーションはすべてモーションキャプチャーで収録されており、リアルな動きが再現されています。ムービー制作には白組が協力し、演出面でも力が入っています。限定版にはドッグタグや弾丸型ストラップなどの特典が付属し、CMソングにはBoAが起用されるなど、プロモーションも大規模に展開されました。