『ギタルマン ワン』は、2001年4月5日にコーエーより発売されたPlayStation 2専用のリズムアクションゲームで、同年発売の本編『ギタルマン』に先駆けて登場した先行体験版的作品です。

本作には、ギター型の武器「ギタル」を用いて戦うバトルステージが1つ収録されており、リズムに合わせて攻撃・防御を行う独自の音楽バトルを体験できます。ステージは本編とは異なる限定演出・楽曲が採用されており、先行版ならではの構成となっています。さらに、登場キャラクター「プーマ」と遊べるミニゲームや、特定条件を満たすことで本編に連動する隠しモードが開放されるデータも収録されています。

加えて、制作発表会やゲームショウでのみ上映された特別トレーラームービーや、326（ナカムラミツル）による描き下ろしパッケージイラスト、キャラクターカード3種の特典も封入されており、ファン向けのコレクターズアイテムとしての側面も強い内容です。価格も1,500円（税別）と手頃で、本編発売前に世界観や演出を味わえる導入作として位置づけられています。