『ぷよぷよ7』は、連鎖と変身が融合したアクションパズルゲームです。従来の「ぷよぷよ」「ぷよぷよ通」「フィーバー」「なぞぷよ」に加え、新ルール「だいへんしん」が登場。対戦中に条件を満たすと「ちびぷよフィーバー」または「でかぷよラッシュ」へ変身し、連鎖のタネやうわのせ連鎖で一気に攻め込む爽快感が味わえます。変身中はおじゃまぷよが降らず、初心者でも安心して大連鎖に挑戦できます。

ストーリーモードでは新主人公「あんどうりんご」が登場し、現代風の舞台「地球（チキュウ）」で旧作キャラたちと掛け合いながら物語が進行します。「がっこう」モードでは連鎖の基本から応用まで学べるほか、「れんしゅうノート」で自由に連鎖をシミュレート可能。キャラの変身に合わせてボイスも変化し、演出面でも個性が際立ちます。

ニンテンドーDS、PSP、Wiiの3機種で発売され、DS版は最大8人のローカル対戦に対応。Wii版とDS版はWi-Fiで全国対戦が可能で、PSP版はアドホック通信や1台2人対戦に対応しています。機種ごとにボイス演出や操作感に違いがあり、遊び方に合わせて選べます。