『ウイニングポスト7 2013』は、コーエーテクモゲームスが展開する競馬シミュレーションシリーズ『ウイニングポスト7』の最新版として、2013年の競馬番組や新設レースに対応した内容で構成されています。本作では、PlayStation Vita版が新たに登場し、タッチ操作によるショートカット機能が搭載されるなど、携帯機向けの利便性が強化されています。シリーズ伝統の1984年開始シナリオに加え、2013年開始シナリオが搭載されており、最新世代の競走馬とともにプレイ可能です。

登場馬には、ジェンティルドンナやレッドオーヴァル、クロフネサプライズなど、2013年春までの実在馬が多数収録されています。実況機能では、プレイヤーが名付けた馬名を音声合成により再現する仕様が導入されており、自然なアクセント設定が可能です（※音声合成はPS3版およびWindows版のみ対応）。また、実在馬に関するイベントが30以上追加されており、一部はムービー演出付きで展開されます。これにより、競馬ファン向けの演出強化が図られています。

育成面では、育成騎手のライバルとして同期騎手が登場し、イベントを通じて互いに成長する構成が採用されています。配合理論や系統確立の要素も継承されており、「血脈活性化配合」や「融合配合」などの理論が引き続き活用可能です。セーブデータの共有機能も搭載されており、PS3版・PSP版・PS Vita版間での連携が可能となっています。