『FIFA 2000 ヨーロッパリーグ・サッカー』は、プレイステーション用ソフトとして発売された国際サッカー連盟（FIFA）公認のサッカーゲーム。
『FIFA 99 ヨーロッパリーグ・サッカー』に続き、中田英寿選手公認の作品。

欧州を代表する14ヶ国のリーグを中心にクラブチーム275チーム、ナショナルチーム44ヶ国、1954～1994年の往年の世界最強クラブチーム／代表チーム計40チームを収録。エディット機能も前作以上にボリュームアップした。