『ステークスウィナー2 最強馬伝説』は、競走馬を育成し世界のGIレースに挑むアクション競馬ゲームです。セガサターン版では、育成型「オリジナルモード」と対戦型「アーケードモード」の2種が収録され、育成と操作の両面で競馬の魅力を体感できます。

オリジナルモードでは、資金を元手に種付けを行い、誕生した馬を育ててレースに出走。距離適性や脚質、瞬発力などのパラメータを考慮しながら、アイテム購入や仕掛け技で勝利を目指します。「この馬、逃げ脚質なのに差しで勝った…！」と驚く展開もあり、育成と戦術の奥深さが際立ちます。アーケードモードでは、実在風の12頭から選択し、騎手としての腕前を試すことが可能。顔ムチや馬群割りなど、反則プレイには警告が入り、3回で賞金半減というペナルティも導入されています。

セガサターン版は、PlayStation版と同日発売ながら、操作レスポンスや画面演出に微細な違いがあります。サターン版では馬のモーションが滑らかで、特に仕掛け技発動時の演出に迫力があります。一方、PS版はロード時間が短く、テンポ重視のプレイに向いています。両機種ともに、海外レースやアイテムショップなどの要素が充実しており、競馬ファンから高い評価を受けました。